Lentilha vermelha (masur dal)

Lentilha vermelha (masur dal) (Lens culinaris), Leguminosa no Ayurveda. Efeito sobre os doshas — Vata: Pacificador; Pitta: Neutro; Kapha: Pacificador. Mais fácil digestão dentre as leguminosas. Bem tolerada por Vata quando temperada adequadamente.